Hola a todos los chef´s un día más. Hoy les dejo una receta de lo más sencilla y deliciosa, muy apta para los mas golosos !
Bizcocho de Dulce de Leche al Melocotón
Ingredientes:
1 Bizcochón de los que venden en el supermercado (podéis comprarlo hecho o hacerlo con la receta del bizcochón básico, como queráis).
1 bote de Dulce de Leche.
1 bote de Melocotón en Almíbar.
Elaboración:
Con un cuchillo de cortar el pan cortamos con mucho cuidado a la mitad el bizcochón en la parte de abajo y aprovechando el mismo almíbar de la lata de melocotones, mojamos la parte de abajo del bizcochón y ponemos encima una capa de dulce de leche al gusto, todo dependerá del grado de golosos que seamos.
Tapamos con la parte de arriba del bizcocho y encima de esta pondremos un poco mas de almíbar y una fina capa de dulce de leche el cual actuara como "pegamento" para las rodajas que pondremos encima de melocotón (podemos poner otro tipo de fruta o ninguna, queda igual de bueno).
Para terminar guardamos en la nevera unas horas y a disfrutar !
Que bonito te ha quedado,enhorabuena. Yo también hice algun un pelin distinto y también lo he subido a mi blog. Un saludo.
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