Hola de nuevo a todos ! Aquí les dejo una receta de una tarta de fácil elaboración y la cual podréis hacer como es en este caso, con fresas, pero también con cualquier otra fruta que les guste !
Tarta de tres Capas de Nata y Fresas
Ingredientes:
2 planchas de bizcochos (se pueden comprar en cualquier supermercado).
Nata para montar.
Fresas.
Agua y Azúcar.
Elaboración:
En primer lugar cortamos las fresas y las ponemos en un bol con agua y azúcar para que se pongan dulces y cojan brillo.
Por otro lado montamos la nata y la reservamos en la nevera.
Ahora con un molde circular, el que más les guste, cortamos las planchas de bizcochos, con el mismo molde y reservando tres círculos de plancha de bizcocho.
Elaboramos el almíbar, el cual ponemos agua con azúcar a partes iguales y ponemos al fuego 10 minutos y reservamos.
Y empezamos a montar nuestra tarta ! En primer lugar ponemos una base de bizcocho y mojamos con el almíbar, después ponemos la nata y si queremos trocitos de fresa o de otra fruta, ponemos encima otro circulo de bizcocho, mojamos con almíbar, seguimos el mismo procedimiento que antes y así hasta terminar.
Metemos la tarta en el congelador, unos 25 minutos para que se endurezca, la sacamos y quitamos el molde y terminamos poniéndole una capa de fresas o la fruta que hayáis elegido laminadas encima y almíbar.
Ya tenemos lista nuestra fabulosa tarta, mantener en la nevera y a disfrutarla !
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