Alguno de mis platos

Bueno chef´s aquí les dejo alguno de los platos que he elaborado por el mundillo de la cocina, espero que les gusten !

Crujiente de Gamba a la Soja y Aceite de Albahaca.

Láminas de Pulpo al Aceite de Pimienta Verde con Gamba asada sobre Batata.

Bacalao Confitado sobre batata al Aceite de Azafrán.

Ensalada Mixta de la Temporada.